愛川ブランド認定事業者の魅力をお伝えする「愛川ブランド劇場」。
2021年4月より、第2期認定事業者のひとりである菓匠土門の巨幸（なおゆき）さんが新編集長に就任し、第2期22のきらめくブランドを順次レポートしていくシリーズ！
町内の森林整備を担い、「かながわ県産木材産地認証」を受けた製材工場で 愛川産木材のほか、県内の木材の製材も行っている愛川町森林組合。 森林組合って何なの？どんなことしているの？などなど質問攻め！ 標高約550mの作業現場へ同行し、プロの木の伐採を見せていただきました。
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