※このイベントは終了しました。以下はイベント当日のレポート記事です。
「たむそん自然農園野菜」が愛川ブランド認定品となっている「たむそん自然農園」で、8月の「たむそんナチュラルマーケット」が開催されました。三増(みませ)ハイテク団地そばのたむそん自然農園で毎月1回第3土曜日に開催中のイベントです。
完熟蜂蜜絞り体験
今回のメインイベントは、完熟蜂蜜絞り体験‼養蜂家さんがたむそん自然農園の一角に置いたミツバチの巣箱から巣枠を取り、遠心分離機のハンドルを回しながら采蜜をしていきます。農薬や肥料を一切使わない自然農の畑で栽培している菜花などのお花の蜜から取った美味しそうな蜂蜜がとろ~りと出てくると、参加者から歓声が‼
采蜜した蜂蜜は、その場で瓶詰めに‼写真の蜂蜜は、「たむそん自然農園の蜂蜜」として販売するそうで、ナチュラルマーケットでも予約が殺到していました。気になる方はご連絡を‼
お楽しみの試食タイム~‼お皿に盛られた絞り立ての蜂蜜をスプーンですくい、バケットに塗って召し上がれ~♪絞り立てだからか、とっても濃厚な甘さが口の中に広がり、その場を離れられないちびっ子たち。
たむそん自然農園野菜の販売
無農薬・無肥料の自然農法の旬な野菜がマーケット特別価格で販売されました。
お夜食♪
イベントは暗くなるまで続き、午後7時頃に、里玄米の酵素玄米(玄米と小豆を高温で炊き上げ、3日~5日適正温度で保存したもの)のおにぎりとたむそん自然農園野菜のトマトやタマネギで作られたラタトゥイユなどのおかずも入ったお弁当の販売がありました。味付けがしっかりしていて、とても美味しかったです‼
次回開催日時
9月のたむそんナチュラルマーケットは、9月15日(土)午後3時~午後7時の予定です。
詳細は下記ホームページにてご確認ください。