【愛川ブランド劇場】MC土門の紹介しちゃうゼ！VOL.3 こまや篇(YouTube愛川町チャンネル）
愛川の自然の中で獲れた天然の食材を生かした、普段はなかなか味わうことのできないおいしい料理。この地で長年営まれてきた伝統の味をお楽しみください。
こまやの猪鍋（ししなべ）は、地元猟師が獲った新鮮な猪の中から、厳選したメスのみを使用します。なかなか食べることのできない天然の猪を、長年かけて完成させた伝統の味（醤油味）でお召し上がりください。
販売価格：2,750円/食（税込）
中津川の鮎料理は、清流・中津川で育った新鮮な鮎を、長年培ってきた調理方法で仕上げた料理です。都会ではなかなか食べられない、清流でしか獲れない新鮮な鮎を、この地で長年営んできた伝統の味でお召し上がりください。
販売価格：660円～/食（税込）
販売店情報
【店名（事業者名）】 観泉荘こまや
【代表者名】 小泉新
【営業時間】
- 平日ランチ 午前11時～午後1時30分
- 昼 午前11時30分～午後3時
- 夜 午後5時～午後10時
- 予約制です。
- 宿泊もできます。
【定休日】 火曜日
【その他】 中津川の鮎料理は5月、こまやの猪鍋は11月から ※詳細はお問い合わせください。
