※寿々喜菓子舗さんは令和4年6月20日をもって閉店されました。
愛川ブランド認定事業者の魅力をお伝えする「愛川ブランド劇場」。
2021年4月より、第2期認定事業者のひとりである菓匠土門の巨幸（なおゆき）さんが新編集長に就任し、第2期22のきらめくブランドを順次レポートしていくシリーズ！
第16回は、寿々喜菓子舗。認定品は「【糸の町の伝統和菓子】糸最中/絹ようかん」。
シリーズ16作目にして、ついに同業者にインタビュー！MC土門、珍しい和菓子の試食！そして、愛川和菓子屋あるある話にも花が咲きました！
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