愛川ブランド認定事業者の魅力をお伝えする「愛川ブランド劇場」。
2021年4月より、第2期認定事業者のひとりである菓匠土門の巨幸（なおゆき）さんが新編集長に就任し、第2期22のきらめくブランドを順次レポートしていくシリーズ！
第17回は、愛川きのこ園。認定品は「木精（こだま）しいたけ」。
大ぶりな傘が人気の「木精しいたけ」。 肉厚でジューシーなしいたけ栽培の秘密に迫ります。 また、面白い新製品の紹介も！ 経営者の三浦進さんが語ります。
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