愛川ブランドの「愛川清流米 あいちゃん(はるみ他)」から作った天然米酵母のパン。添加物は一切使用せず、低温発酵させているので、生地はもっちり。片手で持って食べられるので、朝ごはんでもおやつにも、「愛川めぐり」のお供にもオススメの、ユニークなパンです。
OYAKIパンは、2019年に松蔭大学観光文化学部の「鷲尾ゼミ」の学生のアイデアがもとになって誕生した、信州の郷土料理「おやき」風のパンです。味は全部で3種類(和風味、洋風味、スイーツ味)あり、具材には、愛川ブランドの「ロース豚漬(味噌漬)」「木精(こだま)しいたけ」「愛農の安心安全農産物」なども使用。気軽に買って、片手で持って食べて、お腹一杯になれるパンです。
販売価格:200円~/個(税込)
愛川うん米(うんまい)パンは、パンの生地に炊いた米(愛川ブランドの「愛川清流米 愛ちゃん(はるみ他)」)を練り込み、独特のお米の風味を出しています。おかずをはさんで食べてみるのもオススメです。
販売価格:130円/個(税込)
販売店情報
【店名(事業者名)】 パン処あんずのしっぽ
【代表者名】 岡崎裕之
【営業時間】 午前10時~午後6時30分
【定休日】 木曜日
【その他】 お米の酵母の状態や具材の仕入れ状況によって、店頭に並ばない日もあります。事前にお問合せください。
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